tag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post6410154507007991999..comments2008-08-05T17:34:34.597+02:00Comments on KochSinn: Gemüsebrühe haltbar gemachtKochSinnhttp://www.blogger.com/profile/15093675761327252578noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-50923306519806842022008-08-05T17:34:00.000+02:002008-08-05T17:34:00.000+02:00Uh, mit Mehl gebundene Brühen sind auch gar nicht ...Uh, mit Mehl gebundene Brühen sind auch gar nicht gut ;-)kulinaria katastrophaliahttp://kulinariakatastrophalia.blogsport.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-66611198110515019512008-08-04T23:19:00.000+02:002008-08-04T23:19:00.000+02:00Funktioniert auch mit Fleisch- und Fischbrühe und ...Funktioniert auch mit Fleisch- und Fischbrühe und auch mit pürierten Gemüsesuppen. Es soll laut dem schlauen Weckbuch nur nicht mit Mehl abgebunden sein, da es dann säuerlich wird.<BR/>Es gibt noch viel zu probieren.KochSinnhttp://www.blogger.com/profile/15093675761327252578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-58459384130683963992008-08-04T14:46:00.000+02:002008-08-04T14:46:00.000+02:00Irgendwie noch nie gemacht, aber interessant und p...Irgendwie noch nie gemacht, aber interessant und praktisch eigentlich. Essigwasser ist dann natürlich schon Profieinweckküche ;-) Müsste eigentlich ja auch mit Fleisch- und Fischbrühe funktionieren?kulinaria katastrophaliahttp://kulinariakatastrophalia.blogsport.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-55773381152126954762008-08-03T22:48:00.000+02:002008-08-03T22:48:00.000+02:00Das mit dem Essig hab ich aus dem schlauen Weckbuc...Das mit dem Essig hab ich aus dem schlauen Weckbuch und das Rezept für die Brühe kommt in kürze da ich mein Gemüsesuppenrezept veränder habe.KochSinnhttp://www.blogger.com/profile/15093675761327252578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6914912770343647488.post-38920553718857973502008-08-01T22:54:00.000+02:002008-08-01T22:54:00.000+02:00Das mit dem Essig wußte ich nicht, der Rest ist be...Das mit dem Essig wußte ich nicht, der Rest ist bekannt.<BR/>Finde ich die Herstellung der Brühe hier irgendwo?Christelhttp://kochundbackoase.wordpress.comnoreply@blogger.com